秉着“以人为本，服务第一，质量至上”的经营理念，后勤服务总公司提出学校食堂与校园浓郁的知识氛围相结合，不再只是传统概念上供学校师生就餐使用的场所，更应体现出高校的饮食文化，力争把学校餐饮打造成诚信餐饮、绿色餐饮和科学餐饮。
诚信餐饮是要以诚信为本，为师生提供优质价廉的饭菜、热情周到的服务。绿色餐饮是要保证采购环节绿色化、生产环节绿色化、食品服务绿色化，倡导绿色饮食观，把绿色餐饮信息广泛、直接地传递给师生员工们。科学餐饮则要求科学的营养结构、合理的荤素搭配、适当的花样调节等。
目前，在学校就餐饭菜质量师生们能放心，而且供选的花样品种多。“天天有花样，天天有特色”，“份量足，态度好”成了师生们对食堂服务的评价。坐在干净整洁的餐桌上，吃着爽口称心的饭菜，欣赏着悦目的校园新闻，让人在倍感舒适之余体会到浓浓的校园文化氛围。
